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飯メモログ2021/9週目 5月23日〜29日
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5月23日




5月22日分の飯メモ。
雨で運動はなし。

夏物の服を整理して大量に捨てた。
痩せないと着られない白ベースのTシャツが、しまっておいただけでだいぶ変色して
だめになってしまった。
太ると食費がかさむだけでなく、こういう無駄も出る。

そして比較的新しめの生成りベースのTシャツを久しぶりに着てみたが、
やっぱり白っぽいものを着るとまだまだクソデブだなあと再認識する。
捨てた分、いくつか買って補充したいのだけど
まだまだ「細くないと似合わないもの」はやめておいたほうがよさそう。





前日ミニクロワッサン2個では足りなかったので
チーズオムレツを焼いてみた。
こういう「朝食のようなメニュー」をわりと平気で夕食に作ったりするが
先日たまたま、とある男性たちの会話で
「夕食で朝食のようなメニューが出てきたら機嫌が悪くなる」
とか言っているのを聞いた。
「出てきたら」という想定がもう、「嫁が作るのが当たり前」なのであって
女性の管理職就任だの男性の育児休暇取得だの言っていても、こういう意識って
「ウンコはトイレでするもの」
並みに刷り込まれてしまっていて
覆ることなんてないんじゃないか。
などとちょっと余計な憶測をしてしまった。

ちなみに
言っていた彼らは、全員独身で中年に差し掛かり結婚の望みもないという立場である。




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5月24日




5月23日分の飯メモ。
料理いっぱい作ってたら歩きに行く時間がなくなってしまった。





大容量入りの豚コマから大きめの塊を取り出しておいて生姜焼きに。
例によって野菜のほうが多くなる。
べつに、「肉は太る」とか思っているわけではなく
単に肉は値が張るのでケチケチ使いたいのと、あとまあ
子供の頃からこういう生姜焼きを食べさせられていたので刷り込みである。
実家のはもっと人参・しいたけ・ピーマンなどが入っていて
肉は捜さないとわからないぐらいだった。
大人になって、初めて定食屋で豚の生姜焼き定食を頼んだら
まったく違う料理が出てきて驚いた。

ぶっちゃけ、野菜なんか大嫌いでいつも邪魔だなあと思っていたので
自炊するようになったんだから分厚いロース肉だけで作ればいいのに、
気がついたらいつもこういうのを作っている。
刷り込みとは恐ろしい。





このミートソースの玉ねぎのみじん切りに時間を取られた。
一応レシピは見ていたのだけど、
どう判断力が狂ったのかレシピの倍以上の量の野菜を入れてしまった。
調味料はレシピ通り。
でも玉ねぎをじっくり炒めて水分を飛ばし旨味を凝縮させたのと、
最初に作ったときいまいち味にパンチが足りなくて鷹の爪を入れることにしたので
かなり好みの味になった。
当日食べた分を含めたら7皿分くらいできてしまった。
あと1週間ちょっとなので、和食を挟みつつ食べていけば
飽きずに上手いこと節約になるのではと思う。




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5月25日




5月24日分の飯メモ。

どのタイミングでだか忘れたが、乳酸菌飲料を採り入れたら
腸内環境が良くなりそうと思って買って飲んでいたけど
2週間ぐらい経つがなにも変化がないので、
効果なしと判断するのに充分な期間だと思うので
今ある分が終わったらもう買うのをやめようと思う。

自覚はないしなにも不都合はないのだが、医学的な定義によれば
今のわたしの便通の状態は、「便秘」に入るらしい。
ほぼ毎日出ていても形状等で分類されるらしいが、
しかし
その状態から、乳酸菌飲料をプラスしても何も変わらなかったということは
もう、このまま生きていくしかないような気がする。
(くり返すが元々特に不都合はない。)

毎日出ている人間に処方して何の改善も見られないのなら、
何日も出ないような頑固な便秘の人間になんか効くわけがない気がするが
どうなんだろう。





最近気に入っているお菓子。
スーパーで売っているお菓子にしては高いので
安くなっているのを見つけたときぐらいしか買えないが、
たしかこれにそっくりな、やたらシャレた包み紙の高級菓子があって
それと比べたら5分の1くらいの値段で食べられることにはなる。

この手のお菓子では、ティムタムの少量版みたいな「ビッテ」というのが好きだったが
最近見ないので、生産終了したのかと思って調べたら
そういうわけではないようなので単に暑い季節になって仕入れなくなっただけか。

袋にじゃらじゃら入っているお菓子よりも
こういう、1つ1つ袋を開けてじっくり食べるタイプのお菓子を買うようになった。
単価は高いが、袋菓子はろくに味わわずどんどん空けてしまうから
意外にそっちのほうが高くついていたのではという気がする。





青じそももう予算的に買えないかと思ったら、思いがけず
大袋入りのが40円くらいで買えた。




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5月26日




5月25日分の飯メモ。

いつも見てるやせるダンスの人が、ハンドクラップの動画も上げていたので
ものすごく今さら感はあるがちょっとやってみる。

あれ、流行った当時は「何日間で10キロやせる」だとかが売りだったが
要するに、100キロぐらいの人でもできるレベルのそんなにハードじゃない動きが
3分ぐらいのセットになっていて、それを毎日
30分とか1時間とかリピートすれば何日間で10キロ減、ということらしい。

・・・普通の人は、あんまり毎日
それをやって、シャワー浴びて、着替えて、ってやってる暇はない気がするので
(あと今までまったく動かなかった人なら、最初の数日は筋肉痛で動けないだろうし)
やはり100キロとかになれる人って結局そもそもがヒマな人なのかなーと思った。
100キロになるほどの量の食事をとるにもそれなりに時間てかかるわけだし。

いつものやせるダンスにも通じる動きではあるので
しばらくやってみることにする。
ただし
時間と体力的に、2〜3周が限界。





生姜焼きがほんのちょっとだけ残ってしまったので
タンパク質の補充に玉子焼き。
巻き始めだけチーズを芯にして、あとは半分に切って軸をとった大葉を
なるべく隙間がないように敷きながら巻き込んで焼いていく。
まあまあきれいに焼けた。




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5月27日




5月26日分の飯メモ。





ちょっと前にドラッグストアで、長期保存用パンのデニッシュを見つけたので
これ、レモン味のにソフトクリーム載せてレモン漬けのハチミツをかければ
レモン風味のシロノワールになるのでは!と思いついて買っておいた。
パンはわざわざ少し焙って店のシロノワール感を出す。

これだとちょっとソフトクリームが多いので、
パンを2つ重ねればもっとバランスがよかった。
でもおいしかった。
もうコメダに行くほどの予算は残っていないので、店の半額以下で食べられた。





ちょうど、前日の卵焼きが半分あるので
ここで麻婆豆腐を作ればちょうどいい量の食事になると思って作った。
この四川麻婆の素、たぶん以前にもカルディで買ったやつだと思う。
子供向けの甘酸っぱい麻婆豆腐や、下手に和風の味付けにしてあるのは嫌いなので
ちゃんと辛い麻婆豆腐でおいしかった。
80gしか入ってないのにわりと肉も入ってる食感があった。




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5月28日




5月27日分の飯メモ。





朝早めに出かける日は納豆ごはん+味噌汁だけみたいな朝食を摂っていたのだけど、
これを含めて1日2食、というのが結局いちばん調子がいい気がするので
ちょっとこの配分にしてみようと思う。





冷凍ミートソースがたくさんあるので
ごはんを平べったく敷いて、バターとミートソースを塗って
上に薄切りにしたハンバーグ、ブロッコリー、しめじを載せて
チーズをかけて焼いてみた。
チーズが、いわゆるピザ用のかけるチーズがあまり好きでないので
普通のベビーチーズなどを薄切りにしてかけているので
あんまり全面覆えなくてドリア感は薄い。混ぜながら食べればけっこうドリア。

パスタばかりでは飽きるからこれを2回食べるつもりで
上に載せるトッピングも2回分確保していたが、1回で飽きた。
おいしくても続けて食べたり大量に食べたりするのは苦手。




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5月29日




5月28日分の飯メモ。

別の人の動画で、いつもやってるやせるダンスとちょっと似た動きで
立ったまま腹筋を鍛えられるというのがあったので
こりずにやってみる。

動きそのものは、できないほどではなかったが
けっこう長いので、途中で曲を何度もチェンジして
1つの動きの途中でリズムが変わったりするので、非常にやりにくい。

動きだけ覚えてしまえば動画(曲)なしでもできるが
そこまでするぐらいなら、べつにいつものやせるダンスでいいかなと思って却下。

運動した日は歩かなくてもいいかなと思っていたが、
夕方仕事がひと段落ついて、雨も降っていなかったので
久しぶりに歩いてきた。





ドリア作らないことにしたのでブロッコリーとハンバーグの残りを普通に食べる。
冷凍ブロッコリーもこれで終了。
ハンバーグはレトルトで、ディスカウントストアで100円もしない商品だが
かなり好みの味だった。
いつもは業スーの、もうちょっと大きくてタレの入っていない
冷凍ハンバーグを常備しているのだが、人気商品らしく今月は買えなかった。
そっちがないときは、今度からはこれも常備しようかと思う。





オヤツもなくなるので作る。
またミックスナッツからクルミだけ取り出しておいたので
黒糖蒸しパンを作った。
ちょっと甘味が足りないがまあまあ成功。
フライパンで焼くか、揚げてドーナツにするか迷ったが
蒸しパンがいちばん、後日レンジで温めたときフワフワになる。





ミートソースはきのこをたっぷり入れてショートパスタで。
ペンネが、前に使ったときいいかげんに計量していたらしく
変な量残っていたので、100g食べるつもりだったが
70gを2回食べると残量が切りのいい量になるので70にした。


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