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飯メモログ2021/20週目 8月8日〜14日
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8月8日




8月7日分の飯メモ。
月初めに買ったお菓子がひと段落ついたので、
しばらく甘い物だけ冷蔵庫に常備することにしたら
ようやく体重も開始以来最低値まで戻った。
甘い物を常備していると、書く項目は増えるが結果食べる量自体は確実に少なくなる。
あと
甘い物は冷やしたほうがおいしいので、特に冷やす必要のないものも
まとめて冷蔵庫に置くことにすると、結果食べる回数も減ってくる。





家にある材料で作れるものを検索したら
ジャガイモと鯖缶を甘辛味噌で煮る料理が出てきた。
まずくはないけど、芋も鯖もそのものは味が淡泊なので
ごはんのおかずには合わないかなという気がする。




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8月9日




8月8日分の飯メモ。
台風が来るとか来ないとかずっと言っているので数日間家から出ないことにする。
わりと月初めの買い出しで買ったもので暮らせている。










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8月10日




8月9日分の飯メモ。
プルーンと黒にんにくを切らしたらいきなり書く項目がシンプルに。
飲み物一杯には砂糖はそんなに入れていないけど
結果砂糖で生きてるみたいになっている。
でも油や小麦粉をプラスしない分一応ヘルシーという気はする。





ナポリタンにするつもりだったが
ふと、この間アヒージョもどきを作ったときのことを思い出して
レシピを検索したら、仕上げに塩ではなくしょうゆを入れれば
和の風味のペペロンチーノになるというので作ってみた。

やはり、ちょっとこのソーセージは塩分が強めなので
味付けは足さずにごはんと食べるのが合う。




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8月11日




8月10日分の飯メモ。
朝早くからの用事があったので、久しぶりに納豆ごはんで朝ごはん。





スパゲティを、開封した最初のほうで50gだけ食べたらしく(すでに記憶にない)
残量が250gだったので、80gぐらいずつ3回で食べることにしたら
やはりちょっと足りなくてちぎりパンを食べた。
5つにちぎれるようになっていて1つが約100kcal。
最近わりと本気でパンが苦手になってしまっていたが、
たまに少し食べる分にはおいしい。




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8月12日




8月11日分の飯メモ。
2日間に渡って野菜ジュース+りんご酢を書き忘れ。

前日、実質3回炭水化物を食べたにもかかわらず
体重を量ったらけっこう落ちていた。
あと数百グラムで「太る前、ギリギリ大丈夫としていた体重」まで落ちる。
やはり際限なく袋菓子をだらだら食べるのがいちばん良くなかったのかと思う。

前日と同じメニューなので写真はなし。
近所のスーパーで買ったおはぎが甘さ控えめですごくおいしかった。
今まで買ったことなかったが、もしかしたら
お盆期間だけの商品なのかもしれない。




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8月13日




8月12日分の飯メモ。
イカ姿フライは駄菓子。
引っ越す前の職場の近くにあった業スーでよく買っていたのを
新しい店舗で久しぶりに見つけたので購入。
もしかしたらずっとあったのかもしれないが。





正解を知らないで作って食べているペペロンチーノ。
もしかしたら具がないのが正統派なのかもという気はするが
具のない麺類は苦手なので。
なぜ最近よく作るようになったかというと(あれ、書いたかなこれ)
近所の100均でツナの大缶が手に入るようになったのだけど
どうしても油を持て余すので、利用法を調べていて見つけた。
でも塩味の油をスープみたいにして食べるパスタなので
そんなにしょっちゅう食べたくはないかも。





この菓子パン、見た目の印象が薄いので気がついてなかったけど
すごくおいしいので前にも食べたかもと思った。
賞味期限切れの見切り品で購入したので、買ってすぐ冷凍しておいたら
中のチーズクリームが固まって甘さ控えめで好みの味になった。




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8月14日




8月13日分の飯メモ。
雨が強くなる予報が出ている昼頃までに買い物に行ってきたかったので
ハンドクラップをパスしてその分歩く。





チキンカレーが無性に食べたくなって作る。
そのわりには全体量に対して肉が少なくなってしまった。
いわゆる普通のカレーってもうめったに作らないので加減がわからないが
一応グラム数だけでいえば箱のレシピどおりにしたはず。
普通のといっても、ジャガイモと人参を入れると日持ちがしないので
肉と玉ねぎと水分代わりの冷凍完熟トマトだけ。

自家製バナナシャーベット終了。
久しぶりに焼きプリンも食べた。
もう毎日でも食べたいと思うぐらいおいしいのだけど、
本当に翌日また食べるともうむこう1年ぐらいいらないなと思ってしまう不思議。


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