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飯メモログ2021/28週目 10月3日〜9日
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10月3日







10月1日と2日分の飯メモ。

一応ギリギリで予告しましたが、もう開き直って9月はお休みにして
(といっても生活スタイルはずっと変えていませんが)
10月から再開すると言っておきながら
結局3日になってしまった・・・

まあ前日の分を翌日上げるというスタイルだから、
10月1日の分は2日にならないと公開できないので
じゃあ1日は食費レポでも上げようかな、と思っていたのですが、
なんというか
やっぱり1円の実入りにもならない作業はなかなか時間がとれません(笑)
サイト開設以来20年経っても貧乏暇なしを地で行っております。

がんばって、せいぜい2日以上はためないようにこころがけたいと思います。
1日分だけなら10数分でできるはずなので。


ここのところ常食していたのが、
バナナ+ヨーグルト+はちみつ、ブラックコーヒー、
野菜ジュース、ドライプルーン、アーモンド、チーズ、黒にんにく、
業スーのジンジャービスケットというラインナップなんですが
週末でコーヒーとアーモンドと黒にんにく以外全部切らしてしまい、
しかも財布の中に数百円しかない状態で週末に突入してしまったので
ATMに手数料を払いたくないし、どうせ買い物行くならいろいろまとめて買いたいし
今日(3日)の時点ではそんなに時間もとれないので、
まあ家に食べるものはまあまああるしということで
今日一杯はこのまま過ごすことにしました。

この数か月は月末に食費のボーダーのために耐えるということをしていなかったので、
久しぶりにこういうのもいいかも(笑)








前の週にツナ缶の油を使うためにペペロンチーノもどきをやって
そのときに買ったウインナーがあったので、
2日分まとめて具材を作ってナポリタン。

ちょっと冷凍きのこがたまってしまったので消費したかったのに、
初日分を作った時点で気がついたらきのこを入れ忘れていた・・・
きのこ以外の具はウインナーとにんにく・玉ねぎ・パプリカ・ピーマン。

一応カラフルで映える料理なので、撮影して写真ACにアップしようかと思ったが
いざ撮ろうとしたら、丼の内壁が汚れすぎていてあきらめた。
紙タオルで拭けばよかったかと今気づいた。
そういうわけで、2日目はただ盛り付けただけだけど
1日目は映えを意識して盛っている。
まあ食えば一緒。

2日目は先にきのこを炒めて、そこへ前日の具材とパスタを入れた。




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10月4日




10月3日分の飯メモ。
溜めないと言ったそばからぜんぜん書けなくて反省。
前回言ったとおり、買い物をせずに週末を乗り切ることにしたので
記録がえらいシンプル。





暑い暑い言いながら、夏の間も月に2〜3回あつあつのカレーうどんを食べている。
こういうの、蕎麦屋で頼むと下手すると生っぽい玉ねぎが入っていて
食感が邪魔で嫌なので、
200円足らずで自分好みの味に作れるのはありがたい。
前にも書いたかもしれないけど、ディスカウントストアの肉なしレトルトカレーと
めんつゆ(今回は前日食べたカップ蕎麦の残りの汁)
・ねぎ・豚肉・ちくわ・きのこの冷凍ストックを煮て
業スーの19円のきしめんを入れて煮込めば完成。
包丁すら使わない。




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10月5日




10月4日分の飯メモ。
週明けてさっそく買い出し。
家に冷凍今川焼しかなかったので、ディスカウントストアでおにぎりとお茶を買って
公園で食べながら買い物メモを作る。
週末の反動で、いろいろ買い込んだオヤツを味見しまくる。





マルシェで寿司を買おうと思っていたが、
前に買った握りセットがかなり少なくて物足りなかったので総菜も購入。
本当は季節限定のさんま握りを食べたかったが、5カンぐらいしか入ってなかったので
もっと割安なあじ握りにした。これはわりと食べ応えがあった。
どこで買うにしても、青魚を選びがちなので
たまにはあえて赤身やタコイカ貝も入った普通の握りセットを食べようとするが、
結局青魚のほうが量も多めでお得なのかもしれない。




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10月6日




10月5日分の飯メモ。





けっこうパスタとうどんで暮らせてしまったので、かなり久しぶりにごはんを炊く。
夏からほとんど切らさずにストックしていた青じそがこれでひと段落。




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10月7日




10月6日分の飯メモ。
土日頃と比べてオヤツの食いすぎで笑う。
なにもしてなかった頃に比べたら、これでもちょっと食べてすぐしまっているのだけど
やっぱりいろいろ買い置きしておくとつい食べてしまう。
イオンに用があって、プリンを食べたのを忘れてアイスを買ってしまう。
というか、
1日なんだかやる気が起きなくてボーっと過ごしてしまい仕事も進まなかった。
やる気が起きなくてボーっとしてたからだらだら食べてしまったのか、
だらだら食べて脳に血が回らないからやる気が起きなかったのか、
どちらも正解な気がして解決策が思いつかない。
とりあえず、プリンと期間限定味のかっぱえびせんはおいしかった。





ごはん・味噌汁・かぼちゃ以外は2日分。




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10月8日




10月7日分の飯メモ。
ここからは16日にまとめ書き。
引き続き動き出しの遅い日々。





タレ漬け焼肉が、焼いてみたら見かけよりも量が少なかったので
点心屋で春巻きを買ってくる。
タレ漬け肉は基本的に精肉部の処分品だが、やはり牛肉は高い。

イオンに中華食堂・テイクアウト専門店・点心屋と
なぜか中華料理の店が3つも入っているが、
点心屋はいちばん面積も大きくて食堂とテイクアウト両方やっているのに
ほとんど客が入っているのを見たことがない。
最近は午後になると、テイクアウトが全部半額になってしまっていて
わたしも含め客に覚えられたら、もう半額でしか売れないのではという気がする。
元の値段は、この春巻きもそうだが点心が1個あたり100円かそれ以上するので
総菜コーナーのあるスーパーと併設でその商売は、田舎では厳しいと思う。

イオン、開店してそろそろ1年経つが
価格設定の高い店は早くも交代してしまっている。
やっていけるのか。余計なお世話だが。




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10月9日




10月8日分の飯メモ。
メモはわりと毎日書いていたので、このころは
項目が多くなってきたなあとは思っていたが
やる気が戻ってこないのは食べ過ぎのせいだったのでは。





調理が面倒でついに究極の手抜き飯に。
というか、動画を見て食べたくなったというのもある。

わたしはツナ+マヨ+ごはんというのが苦手なほうなのだが
食べラーで辛くしたらおいしいのではと思ってやってみた。
が、同じだった・・・
マヨネーズのぬるぬるが米にからみついた食感がどうも好きになれない。

これだけでは夜お腹が空くだろうなと思ったので
バーガーなどを買ってきた。


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